手工制茶工藝展示沙盤模型
在古代，制茶師，就是普普通通的茶葉生產(chǎn)者，它們用自己的辛勤勞作，靠著人力去對所采摘的茶青進(jìn)行不斷的加工。比如將采摘的茶青進(jìn)行晾青、走水、室內(nèi)萎凋、搖青、作青、揉捻、曬干，然后成為干茶，供人們保存，沖泡、飲用。
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總覺得勞動(dòng)人民的智慧跟付出很令人欽佩，他們所創(chuàng)造出的價(jià)值跟對社會的貢獻(xiàn)，讓人萬分感謝。如果沒有古代的制茶師這樣的勞動(dòng)人民，相信現(xiàn)在應(yīng)該沒有“茶”這個(gè)東西的存在了吧。
